고춧가루 한근무게와 효능 알아보기

고추 말림

고춧가루 한근무게와 효능 알아보기

 

의외로 많은 분들이 고춧가루 한근 무게를 궁금해 하시더라구요.

 

고춧가루 한근을(600g)을 빻으면 얼마나 나올까요

 

첫번째

ㅣ몇번째 딴 고추인지에 따라 무게의 양이 달라져요ㅣ

 

첫번째 딴 고추가 가장 가루로 빻을때

근수가 가장 많이 나가고 맨 마지막에 딴

끝물 고추가 근수가 가장 적게 나갑니다.

원인은 첫물이 표피가 가장 두꺼워서 그런다고 해요

끝물에 다가갈수록 고추 표피 색깔은

빨갛지만 표피가 얇나지고 고추씨가 많고 고추

크기가 작아지다보니 꼭 다리가 많아지기

때문에 그렇다고 해요

 

두번째 

ㅣ가루를 빠실때 고추씨를 넣느냐 안넣느냐에 따라서 무게의 중량이 달라집니다.ㅣ

 

-고추씨를 다 넣어 빻을 경우 10근을

빻으면 5~5.3kg 정도 된다고 합니다.

 

-고추씨를 절반만 넣어 빻을 경우 10근을

빻으면 4.5~4.8kg 정도 된다고 합니다.

 

-고추씨를 모두 안넣고 빻을 경우 10근을

빻으면 4~4.3kg 정도 예상 하시면 됩니다.

 

위에예시에서 보듯이 고추씨는 넣느냐 안넣느냐

따라 10근을 빻을 경ㅇ우 4.5~5.5kg 까지 고추가루

무게가 달라질 수있다고 합니다.

 

결론을 말씀 드리자년

 

고추는 1근이 600g

고춧가루는 1근이 400g

 

이렇게 생가가 하시면 될거 같아요!

 

 

 

빨간 고추

 

무게를 알아본 김에 고추의 효능도 한번 알아 볼게요.

 

음식의 매운맛을 더하기 위하여 사용하고

있는 고추속에는 다양한 효능들이 있는데요

이렇게 다양한 효능 가운데 가장 잘 알려져 있는

것이 바로 스트레스 해소에 탁월하는 점과 다이어트에도

도움디 된다는 점 인데요 이외에도

다양한 효능들이 있다고 해요

 

고추에는 사과에 비해서 19배에 달하는 비타민

c 가 함유되어 있는데 이 밖에도 비타민 ab

및 식이 서유소 등 이 풍부하게 포함되어 있다고 해요

 

첫번째

ㅣ비만예방ㅣ

 

앞에서 소개 했듯이 고추는 다이어트에

좋은 식품으로 상당히 유명해요 고추의

매운맛을 내는 캡사이신 성분은 체지방을 분해고

지방을 연소 시키는데 탁월한 효과가 있는데요 또한

고추는 저칼로이며 식이 섬유도 풍부해서

포만감은 물론 열량은 낮아서 다이어트 식단 필수라고 해요

 

두번째

ㅣ식용부진ㅣ

 

입맛이 없거나 다양한 이유들로 인해서

식욕부진이 생겼다면 고추로 만든 음식을 먹어보도록 해요

 

완제품

 

세번째

ㅣ감기예방ㅣ

 

고추에는 비타민a 비타민c가 다량으로

함유되어 있어 감기예방에도도움이 된다고

해요 뿐만 아니라 호흡기 계통에 대한

저항력과 면역력을 높이고 회복시키는데에도

효과가 있다고 해요 단 잘못된 민간요법인

소주에 고춧가루를 타 먹으면 절대로

안된다고 하니 그러시면 안되요.

가기약 복용후 술을 마시는 행위는

간에 상당히 무리를 줘요!~

 

 

 

네번쩨

ㅣ혈액순환ㅣ

 

고추의 매운맛을 내는 캡사이신 성분은

다이어트 뿐만 아니라 혈액순환에도 효능이

있어요 고추 속에 캡사이신이 혈액 순환을

원할하게 해주어 이로 인해 신경통 관절염

등의 지로한 증상을 완화시켜줄 뿐 아니라 원활한

혈액순환으로 몸을 따뜻하게 만들어 주는데도

효과가 있다고 해요

 

다섯번째

ㅣ소화작용ㅣ

 

식사후 장애를 자주 겸험하시는 분디면

고추를 먹어보세요 고추는 성질이 뜨겁고

매워 평소 몸이 찬 소화장애를 자주 겸험하시는

분에게 매우 좋은 식품입니다. 고추의 매운맛이

소화를 촉진시키고 침샘과 위샘을

자극해 위산의 분비를 촉진시킨다고 해요

 

여섯번째

ㅣ스트레스 해소ㅣ

 

고추의 매운맛을 내는 캡사이신 성분은

대뇌를 자극해 자연 진통제인 엔돌핀을

분비하는데 이 엔돌핀은 스트레스 완하에

탁월하다고 해요 고추 안쪽에 있는 태자리라른

씨가 붙어 있어 캡사이신이 함유되어 있는데

먹는 즉시 스트레스 효과를 볼 수있다고 합니다.

 

다양한 효과

일곱번째 

ㅣ노화작용 예방ㅣ

 

고추에는 항산화 효과도 있는데요

고추에 다량으로 함유되어 있는 항산화

성분인 베타카로틴과 비타민 성분은 체내의

활성산소를 제거해주는 항산화 작용을 일으켜

노화 방지에 도움이 되며 이러한 상한화 작용은

  뇌세포의 산화도 방지해주어 치매 예방

효과도 기대할 수있어요

 

열덞번째

ㅣ시력을 보호ㅣ

 

고추는 눈 건강에도 도움이 되는데요

고추에 다량으로 함유되어 있는 비타민이

시력을 좋아지게 만드는 효능이 있다고해요

또한 고추에는 베타카로틴 성분이 있는데

이 성분이 밤눈이 어두워지는 야맹증

개선에도 효과가 있다고 합니다.

 

아홉번째

ㅣ고혈압 개선효과ㅣ

 

고추의 캡사이신 성분을 섭취할 경우 자극을

통해 지각신경의 말단에서 칼시토닌 유전자와

관련된 펩타이드란 물질이 방출되는데

이 성분이 고혈압을 개선 시켜준다고 합니다.

 

열번째

ㅣ피부미용ㅣ

 

고추의 다양한 효능 가운데 피부미용 고추에

함유되어 있는 비타민 성분은 사과보다 20배

  정도 많ㅇ은데 기미와 잡티 같은 피부

트러블을 개선시켜 주어 비피부 미용에 도움이 됩니다.