고추근수1 고춧가루 한근무게와 효능 알아보기 고춧가루 한근무게와 효능 알아보기 의외로 많은 분들이 고춧가루 한근 무게를 궁금해 하시더라구요. 고춧가루 한근을(600g)을 빻으면 얼마나 나올까요 첫번째 ㅣ몇번째 딴 고추인지에 따라 무게의 양이 달라져요ㅣ 첫번째 딴 고추가 가장 가루로 빻을때 근수가 가장 많이 나가고 맨 마지막에 딴 끝물 고추가 근수가 가장 적게 나갑니다. 원인은 첫물이 표피가 가장 두꺼워서 그런다고 해요 끝물에 다가갈수록 고추 표피 색깔은 빨갛지만 표피가 얇나지고 고추씨가 많고 고추 크기가 작아지다보니 꼭 다리가 많아지기 때문에 그렇다고 해요 두번째 ㅣ가루를 빠실때 고추씨를 넣느냐 안넣느냐에 따라서 무게의 중량이 달라집니다.ㅣ -고추씨를 다 넣어 빻을 경우 10근을 빻으면 5~5.3kg 정도 된다고 합니다. -고추씨를 절반만 넣어 빻.. 2020. 10. 15. 이전 1 다음