가리비 효능과 보관법1 가리비 효능과 보관법 알아보기 가리비 효능과 보관법 알아보기 연체동물 부족류에 속하는 가리비는 헤엄치는 조개로 알려져 있는데요 가리비가 이동할 때 두개의 껍질을 여닫으면서 분출되는 물의 반작용을 이용하여 수주에서 몸을 이동합니다. 이때 조개 겁데기를 열고 닫는 동작을 빠르게 하여 토끼가 이동하는 것처럼 팔딱팔딸 움직입니다. 그러면 효능을 알아볼게요 가리비에는 리신 레이신 메시오닌 아르가닌 글루타민등의 필수 아미노산이 풍부한데요 그래서 성장기 어린이 들에게 좋다고 해요 또한 칼로리와 콜레스테롤이 낮고 단백질과 미네랄이 풍부하여 다이어어트에도 좋다고 해요 가리비는 국물 요리로 먹어도 맛디 좋은데요 채소와 함께 먹으면 서로가 부족한 영양소를 보충해 줄 수 있다고 합니다. 가리비를 구입하실때는 처음부터 껍질을 닫지 않고 열려 있는것이 죽어 .. 2020. 10. 23. 이전 1 다음
