문경세재 특산품 사과의 효능과 맛있게 먹기!

ㅣ문경세재 특산품 사과의 효능과 맛있게 먹기!

 

사과가 가장 맛있는 계절 가을!

 

이제 사과의 계절 가을이 성큼 다가왔네요.

오늘은 문경시의 과특성과 맛있게 먹는

방법을 알아보도록 할게요!

 

사과 이미지

빨갛고 고운빞을 자랑하는 사과!!

 

사과의 효능!

 

칼로리가 적고 수용성 식이섬유인 펙틴은 장내에서

수분을 흡수해 만복감을 느끼게 해 다이어트에

좋고 배변활동을 도와준다고 해요

 

ㅣ펙틴은 위액의 점도를 높이고 악성 콜레스테롤을

내보내 급격한 혈압 상승을 억제해서 혈관에

쌓인 콜레스트롤 배출을 도와

동맥경화를 예방 한다고 합니다.

 

ㅣ주석산 구연산 등의 유기산이 풍부하여

스트레스를 완하하고 숙면을 도와

피부미용에 효과가 있어요

 

ㅣ칼륨이 많아 체내의 나트륨을 배출해주고

혈압을 낮춰 고혈압 치료와 예장에

효과가 있다고 합니다. 

 

ㅣ항산화, 항암 혈당조절, 항 비만 효과가

있다고 알려져 있습니다.

 

몸에 좋은 사과

 

백성공주가 사랑한 문경사과

문경은 1994년 농촌 진흥청 김휘천 박사의

권유로 가은 길전의 안윤석 농가가

전국 최초로 감홍사과를 재식하여 현재

가홍재배 면적 350ha로 전국 최대의 감홍 주산지

인데요 문경 감홍은 평균당도 16.5브릭스로

맛과 향에서 전국최고를 자랑해요

 

그렇다면 이렇게 좋은 사과 손질과

보관 방법에 대해서 알아볼게요

 

 

ㅣ너무 크지 않은 중간 정도 크기로

껍질에 탄력이 있고 색이 고르며 사과

고유의 은은한 향이 나는 것 

 

ㅣ꼭지 반대 쪽 아랫부분이 담홍록색으로 녹색기가 빠진것

 

사과 손질 방법은??

 

직사광선을 피하고 서늘한 곳에

두거나 냉장 보관을 해야 해요

 

사과에서 나오는 에틸렌가스는 다른 과일을 쉽게

무르고 숙성시키므로 비닐이나 신문지에

따로 포장해서 보관해야해요!

 

용기에 물을 받아 2분 정도 사과를 담근후

물을 버리고 새 물을 받아 꼼꼼히 씻은

후  행궈요!

 

사과는 농약 노출 지수가 복숭아 다음으로 높기

때문에 꼼꼼히 세턱하는 것이 좋습니다. 특히 꼭지

근처 음푹 들어간 부분에 농약 잔류 가능성이

있으므로 이 부분을 제거하고 드시길 바래요

 

잠깐!!! 꿀팁 하나~~

 

사과에서 나오는 에틸렌가스가 감자

싹의 발아를 억제하기 때문에 감자 10k 정도를

보관할때 사과 1개를 같이 두면 좋습니다.

 

맛있는사과

사과의 효과

 

항암효과

-대장안 예방(식이섬유)

-폐암 예방(항산화물질인 플라보니드 함유로

폐암 발생률 50%까지 줄임)

-흡연 해독(케세르틴이 폐기능 강화)

-간암예방(글루카레이트 함유로 간 유독물질 중화)

 

항산화 작용

-동백경화 예방(폴리페놀계 항산화력물질 함유)

-항산화물질이 뇌세포 손상을 억제하여 치매를 예방

-

비만예방

-체지방 분해(안토시아닌)

-변비예방(식이섬유)

 

피로회복 및 면역력 증강

-유기산 함유로 피로물질을 제거하여 어깨결림, 요통감소 감디 등의 예방

 

노화 억제아 천식예방

 

충치예방

-사과의 과육은 치아에 붙은 찌꺼기를 깨끗하게 떨쳐주는 작용

 

 

 

-사과주스

사과에 대한 잘못된 상식 하나!

 

아침에 먹는 사과는 금 저녁에 먹는건 독??

 

위장 기능이 좋지 않은 사람이 저녁에

사과를 먹을 경우 위액 분비가 촉진되어 속이

불편할 수 있으니 이를 피하라는데서 나온 말인데요!!

 

사과 껍질의 끈적끈적한 물질은 농약이다??

사과 껍질의 끈적한 물질은 익으면서

과피를 보호하기 위해 사과 스스로 만들어내는 불포화

지방산의 일종입니다. 농약이 아니예요!!~

문경 단풍

 

문경세재 관광하면 문경사과는 잘 아시죠??

 

막 개막한 2020년 온라인 문경 사과 축제라 열리는데요

축제 기념으로 댄스와 걷기 챌린지로 더 가까워 졌어요!

 

코로나로 인해 온라인으로 열려서 좀 아쉽기는 하네요!

 

ㅣ참여 방법ㅣ

 

1.문경 사과축제 로고송 댄스 영상 시청

2.로고송에 맞춘 댄스 영상촬영(동선이 보이는 앵글에서 촬영해 주세요)

3.촬영 동영상을 개인 유튜브 계정에 업로드해 주세요

4.축제 홈페이지 내 이벤트 페이지에서 참가신청을 하면 참여완료!! 

간단하죠?

 

참여자중 댄스왕, 행운상 수상자를 선정하여 블루투스

스피커와 선물까지 푸짐한 상품도 증정할 예정이라고 해요!

 

작년까지만 해도 문경세재 야외공연장에서

진행된 활기찬 축제 분위기 였는데 직접 보고 느끼고

맛보지 못해서 정말 아쉽기는 합니다.

문경세재

걷기 행사에도 다양한 상품이 마련됐다고 하네요. 

도전에 성공한 선착순 200명에게 문경사랑

상품권이 상품으로 제공된다고 합니다.

 

도전에 참여를 원하는 분들은 스마트폰에

워크온 앱을 설치 하세요!

 

자세한 문의사항은 문경시 보건소 건강 관리과

054-550-8298에 응모 하시면 됩니다.

 

얼 한해에는 정말 아쉽게도 온라인으로 진행되는 문경 사과축제

평소와는 많이 다르지만 그래도 다양하게

또는 색다르게 조금더 친밀하게 즐겨 보세요!

 

항상 새콤달콤한 문경사과, 문경을 사랑하시는

모든분들 축제와 각종 행사에서도 동참 부탁드려요!

 

문경 사과축제 화이팅!!